(e-Learning)江戸のまちの歴史 – 東京と和食のルーツにズームイン!

(e-Learning)江戸のまちの歴史 – 東京と和食のルーツにズームイン!

このe-Learning学べること

・東京案内の際に役立つ、一歩踏みこんだ江戸の歴史
・江戸の歴史がわかる資料の使い方
・今に続く代表的和食のルーツについて

《参考資料》
江戸まちオンライン研修

約1分の動画で冒頭部分をご紹介!

こんな方におすすめ!

・東京のガイドをしているけれど、昔のことがわからない
・ガイドブックにはないレアな東京のネタが欲しい
・外国人にウケる歴史や和食のtipsが欲しい

概要

東京のルーツ・江戸のまちがどのように発展し、また今に続く和食の味がどのように確立したかについて、古地図や浮世絵を見ながらお伝えします。メトロポリス東京。至るところで再開発が進み、世界でも類を見ないモダンなまちですが、あちこちにタイムスリップしたかのような懐かしい光景も目に入ります。
今の東京の起源は江戸時代にあります。
それは、まちづくりも外国人に大人気の和食も!

江戸の台所・日本橋魚河岸の歴史も合わせて、すぐ人に伝えたくなるトリビアが満載です。

講師の紹介

【 平沢 真実子(ひらさわ まみこ)】
株式会社ノットワールド (https://knotworld.jp/)
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東京日本橋に22年在住。自他ともに認める江戸オタクで、まち歩きするときは、頭に江戸時代の古地図が思い浮かんでしまうほど。得意分野は江戸の歴史文化、和食、自然観察。
特に、江戸の中心・日本橋やその周辺地域のガイドに定評があります。ガイドの他に、日本橋まちづくり関連プロジェクトを他社との協業事業で請け負っています。
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費用

通常価格:1,500円(税込)
■JWG一般会員:25
%OFF  (1,125円)
□JWG無料会員:  5%OFF  (1,425円)

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*含むもの:研修費・テキスト・動画視聴権(リンク・パスワード発行)
*含まれないもの:リアルタイムな研修、交通費、飲食代など

※決済後の割引の適用については、対応いたしかねます
※割引適用希望の方はこちらから事前に会員登録ください。
不足額がある場合は研修を受講できませんのでご了承ください。

※こちらe-Learningとなり、オンライン研修とは異なります。

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本研修はe-Learningとなり、支払い後のキャンセルは受け付けておりません。
予めご了承ください。

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