焼酎王国鹿児島からこだわりの芋焼酎をお届け~焼酎マイスターと行く、蔵元見学ツアー~

本土最南端・鹿児島県大崎町から、本格焼酎をお届け!

通常地元でしか購入できない本格芋焼酎や、創業120年の焼酎蔵の飲み比べセットを味わいながら、焼酎蔵を見学できるオンラインツアーです。
焼酎マイスターによるお酒の解説はもちろん、リアルタイムで質問もできます。
焼酎王国・鹿児島ならではの、ご自宅で簡単にできる美味しい飲み方や、焼酎にあうおつまみレシピもお伝えします。

「芋焼酎は普段飲まないから」「焼酎はちょっと苦手かも」と思っている人ほど試してほしい、新しい焼酎体験です。

ご自宅で、鹿児島の焼酎蔵を見学!

今回オンラインツアーで訪れるのは、鹿児島県大崎町(おおさきちょう)
本土最南端にある小さな町、大崎町は「日本の食糧基地」とうたわれるほど国内有数の食の宝庫であり、知る人ぞ知る「日本一の〇〇」がたくさんある町なのです。
今回お届けする本格芋焼酎(※)も、2015年ふるさと納税で全国の町村の中で日本一寄附を集めたことを記念してつくられたもの。

ご案内いただくのは、創業120年の老舗焼酎蔵「天星酒造」さん。焼酎大国・鹿児島の中でも「一味違う」と言われる焼酎をつくられている蔵元です。鹿児島でも珍しい超軟水の地下水、そして独自の醸造技術と濾過技術で作り上げられた焼酎を、マイスターの解説つきで味わってみませんか?

※A,Bセットに含まれます。

日時とスケジュール

2020年10月31日(土) 18時~19時30分(90分)

※終了時間は前後することがございます。予めご了承ください。
※Zoomを使用いたします。開始5分前には入室してください。

《ツアーの流れ》
①こだわりの焼酎飲み比べセットを、ご自宅に事前にお届け。
②11月1日「本格焼酎の日」に先駆けて、みんなで乾杯!
③焼酎マイスターから、直接お酒について解説。リアルタイムで質問も◎
④聞いてびっくり!実は〇〇な焼酎蔵をオンライン見学します。
⑤交流会(ツアー終了後)よろしければご参加ください。みんなで楽しく飲みましょう!

※見逃し配信アリ
日程や時間が合わない!という方も安心。参加者の方にはツアー後1週間視聴可能な限定配信の動画URLをお送りします。
お時間のあるときにゆっくり観たり、楽しい思い出の振り返りにどうぞ。

お届けするもの「あなたの知らない焼酎の世界

大崎町限定流通」の本格芋焼酎や非売品のはいった、今回のオンラインツアーのためのセット「あなたの知らない焼酎の世界」をお届けします。
以下の4つから、お好きなセットをお選びください。
各お酒の詳細は、お届けするもののセットの後にご紹介しています。
※離島にお住まいの方は別途配送料がかかる場合がありますので、お申込み前にお問い合わせください。

A.「あなたの知らない焼酎の世界フルセット 7,500円

・「呑酔楽」飲み比べセット(原酒、赤、25度、前割)各1合瓶
・大崎町限定販売焼酎「大岬」 5合瓶 
・天星の梅酒「紡ぐ」500ml
・うなぎ肝焼き
・プレゼント(お手元に届いてのお楽しみ!)

B.「あなたの知らない焼酎の世界大崎町限定販売焼酎付 6,500円

・「呑酔楽」飲み比べセット(原酒、赤、25度、前割)各1合瓶
・大崎町限定販売焼酎「大岬」 5合瓶 
・うなぎ肝焼き
・プレゼント(お手元に届いてのお楽しみ!)

C.「あなたの知らない焼酎の世界」焼酎蔵の梅酒付 6,000円  

・「呑酔楽」飲み比べセット(原酒、赤、25度、前割)各1合瓶
・天星の梅酒「紡ぐ」500ml
・うなぎ肝焼き
・プレゼント(お手元に届いてのお楽しみ!)

D.「あなたの知らない焼酎の世界」入門セット 4,980円

・「呑酔楽」飲み比べセット(原酒、赤、25度、前割)各1合瓶
・うなぎ肝焼き
・プレゼント(お手元に届いてのお楽しみ!)

※商品は、ツアーの前々日までに到着予定でお届けいたします。お住まいの地域や輸送状況により前後する可能性がございます。ご了承くださいませ。
※離島などの場合、商品到着に遅れが出てしまう可能性がございますので、早めにお申込ください。
1アカウントでご家族、ご友人と一緒にご参加いただけます。もちろんおひとりでのご参加も大歓迎です!
(地域応援オンラインツアーでは、6割の方がおひとりでのご参加です)

大崎町限定の大岬。うなぎ肝で一杯どうぞ。

お届けする逸品のご紹介

呑酔楽(てんすいらく)

25年以上続く、天星酒造のロングセラー銘柄。コガネセンガン芋、黒麹というスタンダードな製法で醸造された芋焼酎を、かめ壺で貯蔵熟成させ、円やかな口当たりをより引き立たせました。

呑酔楽 原酒
私たちが普段飲む芋焼酎はアルコール度数25度が基本ですが、実は出来立ての焼酎はもっと度数が高い「原酒」という状態で存在します。呑酔楽原酒は、生まれたまま一切手を加えていないアルコール度数37度。凝縮された旨味を堪能頂けます。
※写真は4合タイプです。1合瓶をお届けします。



呑酔楽 前割(非売品)
鹿児島には芋焼酎を先に水で割っておき、焼酎と水を十分になじませてから楽しむ「前割り」という飲み方があります。今回は「呑酔楽」を蔵の仕込水で前割りした状態の、特別版をお楽しみ頂きます。

呑酔楽 赤
通常の呑酔楽と、原料サツマイモの品種が異なります。こちらは甘みの強い「紅隼人」という芋を使用しており、濃淳でトロピカル。サツマイモ品種以外のレシピは呑酔楽と同じなので、品種による味の違いをお確かめください。
※写真は4合タイプです。1合瓶でお届けします。

大岬(おおみさき)

天星酒造のある大崎町は肉、魚、野菜すべて高品質なものがそろう食のまち。そんな大崎の豊かな食に寄り添える、究極の食中酒を目指して作りあげた大崎町内でしか購入できない限定の本格芋焼酎です。
こちらが2015年ふるさと納税で全国の町村の中で日本一寄附を集めたことを記念してつくられたもの。限定の大岬を味わってみたい方は、ぜひ「A.フルセット」、もしくは「B.大崎町限定販売焼酎付」をお選びください。
※5合瓶をお届けします。

天星の梅酒 紡ぐ(つむぐ)

大崎町野方地区産の無農薬梅を、蔵人自ら収穫し仕込んだ手作り梅酒。
この梅酒が生まれた背景には町内で紡がれた様々な物語が存在します。詳しくはオンラインツアーで!

募集要項

<受付締切>
2020年10月25日(日)

<募集人数
30人

<ご準備いただくもの>
・パソコン(スマホやタブレットでもご参加いただけますが、画面が小さく見づらい場合がございます。)
・インターネット環境
・焼酎カップ
・お好きなおつまみ

<集合場所>
ご自宅の皆さまのPC、タブレット、スマートフォンの前

<備考>
物品を発送するため、ご購入後のキャンセルは対応いたしかねます。
お申し込み頂いた方には、ツアー前日までにズームのURLをメールでお送りします。

「歴史を紡ぎ、人を紡ぎ、環境を紡ぐ」結いの町・大崎町

鹿児島県の東部に位置する大崎町は人口約1万3千人の町。ウミガメも産卵に訪れる海沿いには、白砂青松100選にも選ばれた「くにの松原」があり、約7kmにわたって松林が広がるなど自然豊かな町です。 また、基幹産業が農業なだけあって、安心・安全・良質な食材がとても豊富です。
今回のテーマである「芋焼酎」には欠かせないさつま芋をはじめ、多彩な野菜、県内1の生産量を誇るマンゴー日本一の生産量を誇るパッションフルーツ養殖生産量日本トップクラスの鰻、牛・豚・鶏、本格焼酎など書ききれない多種多様な食材はどれもイチオシ!です。 そして、町民みんなで取り組み、12年連続リサイクル率日本一を達成したスーパーエコタウンの町でもあります。
「歴史を紡ぎ、人を紡ぎ、環境を紡ぐ」結いの町・大崎町にぜひご注目ください!

鹿児島県大崎町公式ホームページ

案内人のご紹介

焼酎マイスター 髙屋総一郎さん

長崎県出身の34歳。鹿児島大学在籍時代に焼酎の魅力にどっぷりハマり、同大学院で焼酎製造学を専攻後、酒造業界へ。現在は営業を主としながら醸造研究やブレンダー業、新製品開発など多岐に業務をこなす。一言で言うと雑用係。

天星酒造 

1901年創業の老舗焼酎蔵。蔵を構える大崎町菱田地区を流れる、超軟水の特長を生かした口当たりの良い芋焼酎を造り続けている。芋焼酎を唯一「〇〇〇」へも納品しているこだわりの酒蔵。超地域密着型で、地元の食材やコンテンツを活かした商品づくりをしている。
「〇〇〇」とは・・・?!詳しくはオンラインツアーで!

★ガイド 黒麹の妖精

大崎町生まれの31歳。焼酎には欠かせない麹の妖精。力強い麹のパワーでさつま芋ならではのうまさを引出し、甘みとコクを醸すスキルをもつ。特技は酵素によるブドウ糖・アミノ酸・脂肪酸作り、好きな温度は35℃〜40℃。ツアーの10月31日が誕生日(お祝いの言葉待ってます!)

★ガイド さつま芋の妖精

大崎町生まれの35歳。言わずと知れた鹿児島県の特産品。本格芋焼酎にも欠かせない。焼いてよし、煮てよし、蒸してよし、揚げてよし、どんな料理にも会う、オールマイティーな存在。1日10時間くらい日を浴びることと、多すぎず少なすぎない雨が必要。

ツアーのお申込みはこちらから

下記サイトよりお申込みいただけます。

焼酎王国鹿児島からこだわりの芋焼酎をお届け~焼酎マイスターと行く、蔵元見学ツアー~
本土最南端・鹿児島県大崎町から、本格焼酎をお届け! 通常地元でしか購入できない本格芋焼酎や、創業120年の焼酎蔵の飲み比べセットを味わいながら、焼酎蔵を見学できるオンラインツアーで... powered by Peatix : More than a ticket.

主催:天星酒造
協力:大崎町ふるさと特産品振興事業協同組合
ツアー運営サポート:株式会社ノットワールド

運営者情報:
天星酒蔵株式会社
代表取締役 堂園愛
〒899-7301鹿児島県曽於郡大崎町菱田1270
TEL:099-477-0510 FAX:099-471-6100
公式ホームページ:https://tensei-shuzo.com/
公式オンラインショップ:https://www.tensei-ec.com/

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地域応援オンラインツアー
JapanWonderGuideでは、地域から物産品が届き、食べながらオンラインで観光地を訪れる地域応援オンラインツアー。ご自宅から地域の方々や参加者みんなと繋がれるオンラインツアーで、ぜひ旅にでてみませんか。

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