今回は、新宿エリアに焦点を当てて、
ラーメンからハンバーガーまで、幅広くヴィーガン/ベジタリアン向けレストランをご紹介します。
その他の東京エリアのヴィーガン/ベジタリアン向けレストランはこちらから。
-和食-
新宿御苑らーめん桜花
ムスリムのオーナーとスタッフが営んでいる、立ち食いスタイルのハラールラーメン屋さん。ヴィーガン対応のラーメンもあり、英語表記のメニューや説明書きがあるため、海外からも注目を集めています。ヴィーガンのラーメンは醬油ラーメンで、残ったスープをごはんにかけて、お茶漬けのようにして食べるのがおすすめです。
おしぼりや除菌剤もアルコール成分のないものを使用しており、ハラールの方でも安心して来店できます。
営業時間 月曜～木曜日 12：30～15：00、18：00～22：00
土曜、日曜日 12：30～22：00
定休日 金曜日
麵屋武蔵 新宿総本店
革新的なラーメンを世に送り続けているこちらのお店。海外にも多く出店していますが、新宿店では期間限定でヴィーガンラーメンを出しています。2019年10月現在では、「Veganスパイシーごまら～麺」を1日限定20食で提供しています。
豆とキノコのヴィーガンミンチ、かぼちゃのグリルなど具材がたっぷりで、自家製ごま油の芝麻醬と数種のスパイスを使った、旨み感じるこだわりの一杯です。
営業時間 11：00～22：30 偶数月第一月曜日は20：00まで
定休日 年中無休
ミルクランド
1995年にオープンした自然食の老舗。ランチメニューは自家製野菜の定食のみで、小鉢が5～6つほど付きます。ごはんと味噌汁のおかわりが自由で、しっかりしたボリュームです。ごはんがなくなり次第お店が閉まってしまうので、15時以降はお店に連絡を入れてから行くのが良いでしょう。
定食はベジタリアン仕様ですが、注文時に頼めばヴィーガン対応してくれます。
営業時間 月曜～金曜日 11：30～18：00
定休日 土曜、日曜、祝日
チャヤマクロビ
江戸時代創業の料亭「日影茶屋」から生まれたレストラン。
肉、卵、乳製品など動物性の食材を使わず、旬の食材を使ったマクロビオティック料理を中心に提供しています。
ヴィーガン対応のメニューもあり、旬野菜のグリルやベジタブルハンバーグの「畑プレート」や、ソイミートの竜田揚げがいただける「Soyミートの竜田揚げプレート」がおすすめです。
営業時間 11：00～22：00（L.O21：15）
ランチタイム 11：00～16：30L.O、ティータイム 15：00～17：00、ディナータイム 17：00～22：00（L.O21：15）
定休日 新宿伊勢丹に準ずる
Kiboko
完全ヴィーガンの、ワインに合う自然食が人気のお店。
お酒好きの店主さんのため、フードメニューはおつまみ系が多いです。バーニャカウダや、お肉のようにジューシーな車麩のてりやき串、パクチー餃子やアヒージョなどがおすすめです。体に優しい食事とお酒を提供しており、ハーブティーやお茶の種類も豊富。
日本の素敵な文化を発信する場にしたいという思いから、ワークショップも開催しています。
営業時間 水曜～金曜日 17：00～23：00（L.O 22：00）
定休日 月曜、火曜、土曜、日曜日
-洋食-
Mr.FARMER 新宿ミロード店
アメリカ西海岸にインスパイアされた、店内にグリーンが溢れるお洒落なカフェ。野菜たっぷりのサンドイッチや、ヴィーガンアイスクリームなどの軽食から、ヴィーガンロコモコ、ハンバーガー、ラップロールやグリーンカレーなどのしっかりめのランチまで、ヴィーガン対応のメニューが豊富に揃っています。
新宿駅から近く、アクセスも抜群です。
営業時間 9：00～23：00（L.O22：00）
定休日 小田急新宿ミロードに準ずる
アインソフジャーニー
完全ヴィーガンのお店。異国情緒溢れる料理を、モロッコから直接取り寄せた食器にのせて提供してくれます。
ランチメニューは、ハヤシライスランチ、ベジタブルパエリア、サラダ＆デリランチなどがあり、ふわふわ食感が人気の「天上のパンケーキ」は一度は味わってほしい絶品です。植物性チーズを使ったパンケーキを、フルーツとアイスと一緒にいただきます。
各種デザートもおいしいですよ。
営業時間 11：30～16：00（L.O15：00）、18：00～22：00（L.O21：00）
定休日 不定休
-ジャンクフード-
ベジスタンド
朝早くからオープンしており、朝食にも使えるお店。
メニューには、オリジナルサラダ、珍しいヴィーガン対応のホットドッグなどがあります。ホットドッグはホールのマッシュルームを4つ使用しているため、まるでお肉のような食感が楽しめます。スムージーも人気で、3種類のベリーと豆乳、バナナやチアシードを使った「ベリーソイミルク」がおすすめです。
営業時間 月曜～土曜日 07：00～21：00、日曜・祝日～20：30
定休日 新宿マルイ本館に準ずる
&sandwich
新宿御苑の近くにあるサンドイッチ専門店。
毎朝築地から仕入れた新鮮な野菜を使用し、「焼きたて」「はさみたて」「切りたて」の3点にこだわったサンドイッチを提供してくれます。前面ガラス張りになっており、新宿御苑の緑を横目に、落ち着いてランチをするもよし、テイクアウトしてピクニックをするもよし。ヴィーガンサラダサンドはドレッシングを選ぶことができ、目の前の鉄板でシェフが調理した出来立てをいただきましょう。
営業時間 火曜～日曜日、祝日 09：00～18：00（L.O17：00）
定休日 月曜日（月曜日が祝日の場合は翌火曜日）
アインソフリプル
完全ヴィーガンのジャンクフードがいただけるお店。
定番は、ヴィーガンパテ、ワカモレ、トマト、オーロラソースなどが入ったリプルバーガーで、他にも、タルタルソースのクリスピーソイチキンバーガーや、ファラフェル（ひよこ豆を揚げたコロッケ）バーガーなど、ここでしか食べることの出来ないオリジナリティ溢れるバーガーが揃っています。
マカロニチーズや、ブリトーなども定評があり、クオリティの高いヴィーガンジャンクフードを食べるなら、ぜひここで。
営業時間 月曜～土曜日 11：00～21：30（イートインL.O21：00、テイクアウトL.O21：15）日曜、祝日 11：00～20：30（イートインL.O20：00、テイクアウトL.O20：15）
定休日 不定休
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