2011.3.11東日本大震災からの復興
宮城県女川町は、南三陸金華山国定公園牡鹿半島の基部に位置し、世界三大漁場である三陸金華山沖に近いことから豊富な水産資源があります。多くの水産加工施設がありましたが、東日本大震災でほとんどの施設が被害を受けましたが、震災後、水産加工業の皆さんの努力と多くのご支援で復活を果たしました。
今回はその中でも最新の設備が揃った水産加工会社の工場の中に潜入し、加工現場をご覧いただきます。地元の皆さんの魚裁きの素早さと最新鋭の機器での加工技術を知っていただき、女川の水産資源がどのように加工されているかを、おいしい体験とともにお送りします。
ツアー日時
2020年11月21日(土) 10時00分~11時30分(90分)
※終了時間は前後することがございます。予めご了承ください。
※Zoomを使用いたします。開始5分前には入室してください。
申し込み期限は11月16日(月)9時00分まで
ツアーの流れ
参加費
最新の設備が揃った水産加工会社(株)鮮冷より、海産物のセットをお送りします。加工されているので日持ちするところが嬉しいポイントです!
A:女川初心者セット 4,800円
・凍結しめ鯖フィレ(薄皮なし)×3枚
・冷凍 煮水だこ足 200g
・わが家のつみれ(さんま)×1個
B:海の幸たっぷりセット 7,200円
・凍結しめ鯖フィレ(薄皮なし)×3枚
・冷凍 煮水だこ足 200g
・凍結ホタテ貝柱(生食用) 200g
・凍結ホヤ刺身 100g×2パック
・凍結しゃぶしゃぶ用わかめ 100g×1パック
・わが家のつみれ(さんま)×1個
C:海鮮大好きよくばりセット 10,000円
・凍結しめ鯖フィレ(薄皮なし)×3枚
・さんまフィレ(生食用)×4枚
・冷凍 煮水だこ足 200g
・凍結ホタテ貝柱(生食用) 200g
・凍結ホヤ刺身 100g×2パック
・凍結しゃぶしゃぶ用わかめ 100g×2パック
・わが家のつみれ(さんま)×2個
・わが家のつみれ(いわし)×2個
※商品はすべて送料込みです。北海道、離島の方は送料が追加となりますので別途お問い合わせくださいませ。
※オンラインで開催しますので、ぜひ全国各地からご参加ください。
1アカウントで何人でもご利用可能です!
お一人はもちろん、ご家族やお友達とも一緒に参加できます!
ご準備いただくもの
・ネットワーク環境
・PC(スマホやタブレットでもご参加いただけますが、画面が小さく見づらい場合がございます。)
案内人のご紹介
【磯部 哲也(いそべ てつや)】
女川町商工会まちづくり推進役
福島県出身。2012年7月より女川町内にて勤務。 2018年7月より現職。公民連携事業、イベントの運営 水産加工業の販路拡大などの活動に携わる。 おながわ四季のまつり実行委員会ならびに第二期女川町復興連絡協議会事務局長を務める。
【武田 侑也(たけだ ゆうや)】
株式会社鮮冷営業部コンシューマー事業室
千葉県出身。大学卒業後、経営者になるために、千葉から女川へ移住。(株)鮮冷へ入社して2年目。現在は新規事業開発に携わっている。
備考
・物品を発送するため、ご購入後のキャンセルは対応しかねます。
・離島などの場合、商品到着に遅れが出てしまう可能性がございますので、早めにお申込ください。
・Zoomを利用いたします。事前にアプリをダウンロードし、インターネット環境を整えて入室ください。15分前より、Zoomを開放します。操作が不安な方は、先に入って使ってみてください。
主催:(株)鮮冷、(株)ノットワールド