コロナウィルスの影響で外出自粛が続き、多くの人・事業者が影響を受けております。
宿泊事業者の倒産等のニュースが入ってきて、更にこれからそうしたニュースが増えることも予想されます。ガイドの皆様も観光事業者も大変な状況ですが、訪問していた街の魅力あるお店がなくなってしまうことも、コロナウィルスからの復興を考えた際に、とても危惧しております。
ガイド・ツアーというのは、街の魅力をお借りして、商売をさせていただいている立場でもあります。皆様も大変な状況ではあると思いますが、ぜひ、老舗が軒を連ねる日本橋の逸品を食卓に加えてみてはいかがでしょうか！？
テイクアウトができる飲食店情報は世の中にたくさんあるので、ここではご自宅で楽しむことができるようインターネット通販等を取り扱っている日本橋のお店や関連サイトをまとめてみました。
※ガイドの皆様・街の皆様からお寄せいただいた情報を元に随時更新していきたいと思います。
※順次ガイドの皆様の要望を元に、必要に応じてエリアの拡大も考えております。
海鮮・魚介類・加工品
日本橋と言えば、豊洲・築地の前に魚河岸があった場所として有名です。
なので多くの海鮮・魚介類・加工品・乾物のお店等があります。
人形町 志乃多寿司總本店
人形町にある1877年創業、いなりずしで有名な持ち帰り専門の寿司店志乃多寿司さん。
新型コロナウィルスに際して、子どもたちが休校要請をされた際には、子ども食堂と称して100円でお寿司弁当とばらちらしを提供いただき、地域を支えていただいています
オンラインでも、いなりあげ、かんぴょうとちらし寿司の素のみですが、お買い求めいただくことが出来ます。この機会にいかがでしょう？
いづもや（ウナギ）
江戸の四大名物食の一つがうなぎです。
いづもやは1946年に日本橋本石町で創業した老舗の一つです。
店内での飲食の再開はまだできておりませんが、真空パックの製造は引き続き行っているようです画。
栄養付けて免疫力を高めようという方は、ご自宅でうなぎをいかがでしょうか。
高嶋家（うなぎ）
いづもやは現在三代目ですが、高嶋家さんは現在五代目です。
ホームページでは「ラストエンペラー愛新覚羅溥儀の弟溥傑も好んだ当店自慢の鰻」というキャッチコピーが目を惹きます。
140年の時を刻むタレと紀州産の国産備長炭で焼き上げる鰻を是非インターネット通販でご自宅でもいかがでしょうか？
うなぎ割烹大江戸（うなぎ）
うなぎの名店3店中、一番歴史の長い大江戸さんは、現在10代目。
創業約220年の歴史があります。
銅壺（どうこ）と呼ばれる下に湯を張った二重構造の器を使って出す白焼きや、土曜限定の開いたうなぎを半分に切らずに二尾分並べた「いかだ」が名物です。
200年の伝統が息づいた創業以来守り続けているうなぎのたれ。
それを味わえる蒲焼をご自宅でいかがでしょうか。
ちなみにこちらで、日本橋の老舗うなぎ店3店舗のご主人の対談が公開されています！
お互いのお店の魅力を語り合っていて、なんだか日本橋の絆を感じられる素敵な対談です！
そして、何よりお店に訪れて食べたくなる！
でもまずはご自宅で！迷ったら是非対談を読んでみてください！
日本橋玉ゐ（あなご）
日本橋周辺に3店舗お店を構えるのは日本橋の玉ゐさん。
あなごの箱めしは2通りの仕上げから選ぶことが出来ます。
ふんわりとしたあなごの柔らかさを楽しみたい「煮上げ」か、香ばしいあなごの風味を楽しみたい「焼き上げ」か。
あぁ店内で食べたい！っていうお楽しみは先に取っておいて、まずは通販で楽しんでみてはいかがでしょうか。
乾物
山本海苔店
創業は1849年という老舗の一つです。
味付け海苔発祥のお店としても知られる山本海苔店では近年ではドラえもんやキティとコラボしたりなど、絶えず進化を続けている老舗の象徴でもあるようなお店です。
美味しい海苔で美味しい御飯をたくさん食べて、元気をつけてみてはいかがでしょうか
八木長本店(出汁等)
八木長本店さんは日本橋にある老舗の中でも老舗な一つ。創業は1737年ということで、270年以上もの歴史があります。そんな老舗でありながら日本橋にある店舗は2017年9月にフルリニューアルし、活動としてもミラノの展示会やアメリカのイベント等に出ていくなど、伝統と革新の融合を地で行くお店です。
そんな八木長さんでは、通常6260円の商品が4000円でお買い求めいただけるStay home cookingセット等をインターネットで販売しています。
これを機に料理に目覚めたという方もお手に取ってみてはいかがでしょうか。
森乃園
創業1914年で、これまた100年超の老舗なお茶屋さん。
特に自家焙煎のほうじ茶が有名です。
店頭で食べるほうじ茶ソフトクリームは日本一だと思ってます
店頭のにおいをかがせてあげられないのが本当に残念ですが、極上ほうじ茶は本当においしいので、この機会に騙されたと思って是非お手に取ってみてください。
肉
海鮮や乾物だけでなく、日本橋は江戸の中心地として栄えていました。
そのため、海鮮だけでない食も充実しています
日本橋伊勢重
創業は1869年。東京に現存する最も古いすき焼き店と言われているのが小伝馬町にある日本橋伊勢重です。
使用する和牛はすべてA5等級の最高級黒毛和牛
美味しさを引き出すため、明治から今日に至るまで、手切りにこだわっている、そんな老舗の味を、なんと楽天市場で注文することが出来ます！
甘味
榮太樓總本舗
甘味の老舗中の老舗と言えば、榮太樓総本舗です。
創業は1818年。一昨年には創業200年を迎えました。
日本橋本店内にある喫茶室は、日本橋を訪れる人のくつろぎの場所でもあります。
そんな榮太樓さんも、江戸の味を引き継ぐ飴やきんつばだけでなく、ピーセンやからだにえいたろうなど新しい商品開発にも積極的に取り組んでいます。
粋な贈り物に日本橋榮太樓総本舗の甘味をいかがでしょうか。
文明堂（カステラ）
ある年齢層以上の方にとっては「カステラ一番、電話は二番♪」でお馴染み文明堂さんも本店は日本橋ございます。
長崎で創業した文明堂は1922年上野に出店し、1951年に日本橋店を設立したという歴史があります。
名前・メッセージ入りのカステラなどもネットで注文できるので記念日にいかがでしょうか。
マーケットプレイス
江戸東京一
新しいサイトがオープンしました。
第一弾として、山本山、国分、八木長本店、榮太樓總本鋪、千疋屋総本店、大和屋、人形町志乃多寿司總本店、古樹軒より、選りすぐりの人気商品を揃っているとのこと！
近日取扱予定の老舗には、伊場仙、小津和紙、黒江屋、さるや、日本橋木屋、榛原、竺仙、山本海苔店などが名を連ねるようです！
