JapanWonderGuideでは、ガイドさんを取り巻く環境の方や、ガイドさんが自身のサービスについて考えていけるよう、『JWG Live! #Guest talk』として、ゲストをお招きした無料ウェビナーを開催していきます！
今回の#Guest talk! のゲストは、元禄2年（1689年）成田山新勝寺の門前に蔵を構え、酒造りを始めた鍋店（なべだな）株式会社の19代目大塚完様をゲストにお迎えしてお届けいたします。
平成9年より、自分たちの力で個性のあるお酒をつくりたいという思いから、従来の杜氏さんではなく、自社スタッフによるお酒づくりを開始。心に響くお酒を造るのが使命とおっしゃる大塚様と、「おいしい！」と感じて頂ける製品の出荷を第一に考えるスタッフのさまざまな取組をご紹介します。
日本酒、酒造りのお話にご興味がある方でしたら、どなたでも参加できます。
多くの皆様のご参加、お待ちしております。
日時
2022年6月7日(火) 14:00－15:00
開催場所
オンライン(申込後にリンクが発行されます)
※ウェビナー形式なので、皆様の顔は表示されません。ご安心ください。
参加対象者
どなたでも参加できます。
※ガイドに限らず、一般の方や学生の皆さんも参加できます！！
参加費
登壇者の皆様のご協力により、無料で開催しております。
※こちらのページのシェアも大歓迎！是非、お友達にご紹介ください。
内容
- オープニング
- 「鍋店の取組」の19代目御当主のお話
- 質疑応答
登壇者
仁勇・不動 醸造元 鍋店株式会社
代表取締役社長
大塚 完
生年月日：1956年2月22日
大学卒業後はコンピュータ周辺機器の専門商社に就職。 その会社がどんどん成長し、ゴルフ場、ホテルや総合的なリゾートの開発に乗り出し為、海外担当に回され東南アジアを中心にプロジェクトを担当する。
最終的にはオーストラリアのゴールドコーストにあるリゾートの運営を任され３年ほど駐在する。
1994年に鍋店株式会社の代表に就任。
以来日本酒とその文化を伝承するために日夜励んでおります。
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